What is the health benefits of asafetida?

क्या आप जानते है हींग हमारे स्वस्थ शरीर और स्वस्थ दिमाग के लिए कितनी महत्वपूर्ण है ?

भारतीय रसोई में हींग का उपयोग एक मसाले के रूप में किया जाता है | ज्यादातर हींग का इस्तेमाल तड़का लगाने के लिए किया जाता है | हींग हमारे का व्यंजन का स्वाद तो बढाती ही है, साथ ही यह हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है | आयर्वेद में हींग को उत्तम स्थान दिया गया है | तो जानते है  हींग के कुछ ऐसे ही चमत्कारी प्रयोग के बारे में जिनसे हम अपनी सेहत को कैसे स्वस्थ रख सकते है |

Asafoetida 

स्मरण शक्ति  -

कई लोगो की स्मरण शक्ति बहुत कमजोर होती है | ऐसे में प्रतिदिन हींग का सेवन करे आप जो भी सब्जी अथवा दाल बनाए उनमे हींग अवश्य डाले | इस तरह हींग का सेवन करने से स्मरण शक्ति तेज होती है |

 हिचकी -

हिचकी भी  एक बीमारी है कई बार हिचकी इस तरह आती है कि बंद होने का नाम ही नहीं लेती ऐसे में हिचकी की समस्या से आराम पाने के लिए एक केले में थोड़ी सी हींग डालकर खाने से हिचकी में तुरंत लाभ मिलता है |

पेट की समस्या -

अगर आपको पेट से सम्बंधित कोई शिकायत है | तो इसमें हींग का सेवन बहुत ही लाभदायक है |रोज सुबह एक गिलास गुनगुने पानी में चुटकी भर हींग डालकर पिने से पेट से सम्बंदित रोगों में लाभ मिलता है | और साथ ही आपके शरीर की इम्युनिटी पावर भी मजबूत होती है |

त्वचा रोग -

 अगर आपकी त्वचा पर किसी तरह का इन्फेक्शन  है | तो उससे छुटकारा पाने के लिए पानी में थोड़ी सी हींग डालकर पेस्ट बना ले और उस पेस्ट को इन्फेक्शन बाली जगह लेप करे ऐसा करने से आपको स्किन  इन्फेक्शन की समस्या से छुटकारा मिल जायेगा |